Apron Bakery – Bisnis cake dan bakery memang menjadi salah satu ide usaha yang memiliki potensi yang cukup bagus. Mengingat tidak sedikit penggemar makanan manis yang satu ini di Indonesia tentu peluangnya lebih besar dibandingkan dengan jenis kuliner lain. Sama halnya dengan memulai bisnis pada umumnya, bisnis cake dan bakery juga memerlukan langkah-langkah yang terencana. Agar bisa berjalan dengan baik serta mampu mendatangkan keuntungan maksimal.
Walaupun terlihat sederhana serta mudah dilakukan, sebenarnya bisnis yang satu ini juga memerlukan pemilihan strategi yang terstruktur. Supaya bisa berkembang serta tumbuh besar sesuai dengan target yang ingin dicapai. Apabila masih bingung dengan cara memulainya maka berikut terdapat beberapa tips memulai bisnis cake dan bakery yang perlu diperhatikan:
1. Menentukan Target Pelanggan
Pertama yang perlu dilakukan ialah menentukan siapa orang yang akan menjadi target pelanggan bisnis cake dan juga bakery Anda. Dengan begitu Anda dapat lebih mudah dalam membuat produk yang relevan serta sesuai dengan keinginan target pelanggan yang ingin dituju.
2. Rencanakan Konsep yang Menarik
Untuk memperoleh banyak pelanggan, Anda bukan hanya dituntut untuk menghadirkan cita rasa yang otentik. Namun juga harus bisa membuat konsep bisnis yang menarik dan juga berbeda dari kompetitor lainnya. Ini dikarenakan prioritas utama yang harus Anda utamakan ialah cita rasa dan juga kenyamanan pelanggan. Supaya pelanggan lebih nyaman, Anda bisa membuat konsep bisnis yang mengusung tema cafe. Dengan demikian, pelanggan bisa makan di tempat serta memesan minuman sembari menunggu pesanan cake yang ingin dibawa pulang.
3. Pilih Lokasi Bisnis yang Strategis
Lokasi tempat beroperasinya sebuah bisnis juga menjadi salah satu hal penting yang harus ditentukan dengan matang sebab hal tersebut akan berdampak langsung pada bisnis. Dengan memilih outlet di lokasi yang strategis, para pelanggan akan lebih mudah untuk datang ke sana. Sehingga outlet Anda bisa lebih ramai dibandingkan dengan tempat yang jauh dari jalan utama atau jauh dari pusat keramaian.
4. Sesuaikan Interior dengan Konsep
Setelah Anda menentukan tempat yang pas untuk dijadikan outlet maka tips selanjutnya ialah menata ulang interior di dalamnya. Pastikan desain interior yang Anda terapkan sesuai dengan konsep dan juga tema yang Anda tentukan sebelumnya.
Baca Juga: Mengembangkan Manfaat Seragam Sebagai Media Branding
5. Rekrut Pastry Chef Berpengalaman
Hal lain yang tidak kalah penting ialah cita rasa dari kue yang diproduksi. Dalam membuat kue yang unik dengan cita rasa yang khas serta disukai banyak orang, tentu Anda harus bekerja sama dengan pastry chef yang berpengalaman. Pastry chef yang andal pasti mengetahui cara membuat kue yang enak serta menarik sebab selain rasa, tampilan juga menjadi poin penting yang bisa memikat pelanggan. Cake dengan desain yang unik dan juga cantik bisa dijadikan sebagai menu andalan.
Inovasi Baru untuk Mendapatkan Nilai Lebih dalam Bisnis Bakery
Walaupun tidak berkaitan langsung dengan pemasaran, namun membuat inovasi produk yang lebih unggul dari kompetitor juga termasuk strategi pemasaran yang perlu di lakukan. Dengan membuat inovasi baru maka Anda dapay menonjolkan keunggulan tersebut untuk dijadikan sebagai bahan promosi serta menambah nilai tambah dalam mengembangkan bisnis.
Misalnya saja dengan membuat varian kue yang sehat dengan kandungan gula serta kalori yang rendah. Inovasi yang satu ini belum banyak diterapkan di sebagian besar toko kue sehingga hal tersebut dapat menjadi keunggulan utama untuk bisnis Anda.
Inovasi lainnya ialah dengan menggunakan seragam apron untuk para staff Anda. Apron dengan logo bordir bisa memberikan nilai lebih untuk bisnis Anda, sebab selain bisa memberikan perlindungan dari kotoran atau noda, apron juga bisa menunjukkan kesan profesional untuk penggunaannya sekaligus berperan sebagai media branding.
Dengan kian terbukanya peluang bisnis apron atau celemek karena makin marak penggunaannya, apakah Anda ingin atau sedang bergerak di bisnis ini? Solusinya ya Woodcrafy. Woodcrafy telah dipercaya berbagai bisnis dan berpengalaman sejak 2018 dalam memproduksi Apron Bakery untuk 300++ bisnis FnB dan Horeca. Karena Woodcrafy melayani pesanan besar Anda secara custom sesuai dengan pesanan Anda. Baik itu custom logo, nama, serta quotes yang dicetak dengan teknik grafir dan bordir.
Woodcrafy Celemek Restoran juga selalu menggunakan bahan dengan kualitas premium yang pastinya akan menjadi produk terbaik. Tunggu apa lagi, segera maksimalkan bisnis Anda melalui supply produk celemek atau apron bersama Woodcrafy dan hubungi kami sekarang juga!
