Celemek Coffee Shop – Selama lima tahun terakhir, industri kopi telah mengalami lonjakan pertumbuhan yang stabil. Saat ini, hampir 70% orang dewasa di negara ini menikmati setidaknya satu cangkir kopi dalam seminggu, dan banyak dari peminum kopi ini mendapatkan minuman mereka di luar rumah. Seiring dengan pertumbuhan industri kopi, semakin banyak coffee shop khusus mulai bermunculan. Artikel hari ini akan memandu Anda melalui peralatan dan perlengkapan penting yang Anda perlukan untuk membuka coffee shop, salah satu hal yang sepele tetapi tidak boleh tertinggal adalah celemek coffee shop.
Memasuki industri berbasis layanan makanan akan memiliki banyak bagian yang bergerak. Mengumpulkan semua perlengkapan, peralatan, dan sumber daya yang Anda butuhkan bisa jadi sangat melelahkan. Namun dengan persiapan yang tepat, Anda bisa memulai restoran atau kafe Anda sendiri dengan langkah yang benar. Panduan praktis ini khusus untuk pengusaha pemula yang tertarik untuk membuka coffee shop sendiri.
Tetapkan Rencana dan Pilih Target Pasar
Meskipun setiap coffee shop akan menjual kopi, produk atau layanan lain yang Anda sediakan akan membantu membentuk pengalaman dan nuansa bisnis Anda. Membuat rencana bisnis dan memilih target pasar akan membantu memandu pembelian peralatan Anda di kemudian hari. Konsep Anda harus secara langsung didorong oleh rencana bisnis Anda. Memiliki konsep yang menarik bagi konsumen di daerah Anda akan membantu mendorong bisnis Anda ke tingkat berikutnya. Beberapa hal utama yang perlu dipertimbangkan saat menyusun rencana Anda meliputi:
- Siapa target pasar yang Anda kejar?
- Kedai kopi seperti apa saja yang sudah ada di area tersebut?
- Apakah Anda ingin menawarkan makanan juga?
Saat merencanakan coffee shop Anda, beberapa jenis yang populer untuk dipertimbangkan termasuk apakah Anda ini membuka cafe, coffee shop, dan coffee shop grab & go.
Daftar Peralatan untuk Membuka Coffee Shop
Setelah kita membahas jenis-jenis bisnis yang berhubungan dengan kopi, sekarang saatnya untuk membahas jenis-jenis peralatan dan perlengkapan yang harus Anda cari.
Drip Machines
Sebagian besar coffee shop akan memiliki beberapa jenis mesin penyeduh yang berbeda sehingga mereka dapat menawarkan berbagai pilihan minuman yang bervariasi. Saat membuka coffee shop baru, penting untuk mempertimbangkan semua pilihan Anda.
Baca Juga: 8 Kelebihan Membuat Apron Logo Custom Khusus untuk Anda
Sebagai langkah awal, setiap coffee shop harus memiliki beberapa mesin drip otomatis untuk menyeduh kopi terpopuler mereka, setiap hari. Saat mencari mesin drip, pikirkan beberapa fitur yang Anda perlukan untuk kenyamanan menyeduh kopi beberapa kali sepanjang hari, setiap hari.
Mesin Espresso Berkualitas
Pelanggan akan datang ke kedai Anda dengan harapan mendapatkan sesuatu yang lebih dari sekadar secangkir kopi biasa, apa pun konsep yang Anda usung. Kemampuan untuk membuat minuman khusus akan sangat penting, terutama jika Anda menargetkan konsumen kelas menengah ke atas atau konsumen yang lebih muda.
Peralatan Dapur
Jika bisnis Anda berencana menyajikan makanan kepada pelanggan, maka memastikan Anda memiliki oven dan peralatan memasak yang tepat adalah hal yang penting. Beberapa jenis oven yang umum untuk dipertimbangkan untuk dibeli adalah pemanggang roti, oven, rak yang memadai, dan berbagai peralatan dapur wajib lainnya. Selain itu, celemek coffee shop untuk setiap staf juga tidak kalah penting, karena menandakan seberapa profesional bisnis Anda.
Opsi Pendanaan untuk Membuka Kedai Kopi
Pada titik ini, Anda mungkin menyadari bahwa membeli semua peralatan yang Anda butuhkan untuk memulai dan menjalankan coffee shop akan memakan biaya. Anda juga harus mempertimbangkan pro dan kontra membeli vs menyewa mesin kopi.
Dengan kian terbukanya peluang bisnis apron atau celemek karena makin marak penggunaannya, apakah Anda ingin atau sedang bergerak di bisnis ini? Solusinya ya Woodcrafy. Woodcrafy telah dipercaya berbagai bisnis dan berpengalaman sejak 2018 dalam memproduksi celemek coffee shop untuk 300++ bisnis FnB dan Horeca. Karena Woodcrafy melayani pesanan besar Anda secara custom sesuai dengan pesanan Anda. Baik itu custom logo, nama, serta quotes yang dicetak dengan teknik grafir dan bordir.
Woodcrafy celemek coffee shop juga selalu menggunakan bahan dengan kualitas premium yang pastinya akan menjadi produk terbaik. Tunggu apa lagi, segera maksimalkan bisnis Anda melalui supply produk celemek atau apron bersama Woodcrafy dan hubungi kami sekarang juga!